餐饮店怎么能做好生意，选址问题不可马虎

本文摘要：小可我自小就就让自己能进一家属于自己的餐饮店，惜资金问题仍然并未实施，大学毕业后还是有这个点子，于是我就给爸妈要了点资金，实地考察餐饮店项目，但是对于新手的我，南丫岛一家餐饮店，餐饮店怎么能作好做生意，这一问题都不理解，所以今天小可就针对这一问题在网上坎了些资料，做到了分析，期望需要协助自己也需要协助到大家。

小可我自小就就让自己能进一家属于自己的餐饮店，惜资金问题仍然并未实施，大学毕业后还是有这个点子，于是我就给爸妈要了点资金，实地考察餐饮店项目，但是对于新手的我，南丫岛一家餐饮店，餐饮店怎么能作好做生意，这一问题都不理解，所以今天小可就针对这一问题在网上坎了些资料，做到了分析，期望需要协助自己也需要协助到大家。目前，想要投资进餐厅的人更加多，但是进餐厅不像“春天采收，秋天结果”那样非常简单，要牵涉到很多环节，比如，选址、翻新、营业等等，其中餐厅选址是 关键的一环，方位中选的好，代表餐厅经营顺利了一半，但是选址失当的话，不会让你颗粒无收，甚至还不会让你血本无归，损失惨重。

很多朋友想开餐厅不告诉怎么选址？　　1你的消费群体是那群人？他们的消费能力？　　2你想到你要开店的地方，别的店面做生意怎么样？　　3你要蹲点，你早上中午下午在你要转租店面哪里计算出来从店面经过的人数，根据kfc的计算出来定论，100个经过的 鲜有2个消费，有8个有意向消费　　4店面前面无法没人行道，店面前面还要有停车自行车电瓶车的地方，你比如说没人行道当作人流，没行驶子的地方，想要消费的也没办法消费呀，　　5还有你消费是讨厌在路的左边的店面消费还是路的右边饭店消费，根据中国人的右边原理，一般较讨厌到路的右边店面去消费，　　6更佳能在十字路口，但是十字路口。现在的店面很差去找，就算有租金也低的可怕　　7开店切忌，进独立国家店，如果一条街都是小吃，就能构成强劲的吸引力，因为自由选择多，很多人会慕名而来，但是竞争也不会大些，万事哪能有极致呢，　　餐饮店砖选址要留意以下这三要素：　　一、重要性原则　　（1）长期性。既然要经营一家餐饮店，不管是出租的，还是自己必要借钱购买的，本身都必须更大的资金去承托，这是一个长年的过程，所以相同的选址具备长期性和稳定性的特点。

　　（2）选址前提要搞清楚整个市场定位，一个杰出的店址要求了投资人长年自定义的目标，并为之努力奋斗，制订适当的营销手段，获取更加合适消费者口味的餐饮店产品。　　二、选址的一般性原则　　餐饮店的选址有一个基础原则，即自由选择生活气息浓烈的地方。

下面是餐饮店选址一般性的原则：　　（1）预见性原则。开店的选址必需以城市建设规划为参照因素。

有的店铺正处于交通要道附近，继续看上去不俗，但也有可能由热变冷。要做选址精确，就要严肃研究选址周围商圈的情况，适当时应咨询政府有关部门。　　（2）因店制宜的原则。

餐饮店的营规模有大中小之分，效益报酬差距相当大。店铺的规模要求了店铺的选址。

　　三、选址的具体位置　　（1）人流量超多的交通要道：例如每天下班的公共汽车车站、地铁车站周边等等都是客流量较为大的地方。这个可以显现出，一定的客流量才能看见做生意顺利的期望。　　（2）繁盛商业街。

这样的方位寸土寸金，而且这样的方位并不好找，即使有，房价高行也令人不解。必需 计算出来不切实际利润情况。

如果显然是享有较高利润，即使是有一定的风险也不应冷静买下，低投放与高回报应以是成正比的。低租金是在长年的商业活动中构成的，价格环绕市场的平均值价值回头。　　（3）各类院校的入口处。

各类学校的入口沦为商业网点的几种地区，况且都是年轻人居多，而餐饮店的消费对象主要就是年轻人，所以餐饮店座落在此，也不会有不凡的销售业绩。　　（4）大型社区的入口处。随着城市化的脚步越来越快，现在小区类各种大型社区早已逐步完善，沦为各种功能十分齐全的生活区域，呈现“以家带店”的经营趋势。

所以自由选择社区内人口密度大、方位较好的商用或民用房屋门头房做到餐饮店的店址，效益一般都会不俗。　　开店的前期工作，对于投资人来说是一个适当打算，准确的选址需要为后期的发展带给十分大的影响力。

如果大家想要让自己的店铺每天的做生意都十分火热，仍然不受消费者青睐的话，大自然就必须作好前期的选址工作。　　餐饮选址4个误区一定要留意！　　目前，想要投资进餐厅的人更加多，但是进餐厅不像“春天采收，秋天结果”那样非常简单，要牵涉到很多环节，比如，选址、翻新、营业等等，其中餐厅选址是 关键的一环，方位中选的好，代表餐厅经营顺利了一半，但是选址失当的话，不会让你颗粒无收，甚至还不会让你血本无归，损失惨重。很多朋友想开餐厅不告诉怎么选址？现在餐厅选址的门道很多，根据定位的有所不同，你有十分多的自由选择，但是以下餐饮选址4个误区一定要留意！　　误区一：酒香不怕巷子深　　“酒香不怕巷子深”的餐饮店靠的是高质量产品来经营的。

但是巷子深，对应的时间成本也一定低。　　由于时间成本的问题，特别是在是在一二线城市，城市过于大，人口过于多，交通拥堵等因素。现在的消费者不不愿浪费时间成本，习惯以备消费。　　所以说道，餐厅以前的产品优势早已不显著了，现在的市场，一步劣三市，劣一步就劣了三成的交易。

酒香不怕巷子深的作法早已不是非了。　　误区二：只自由选择人流量大的地方　　餐厅选址在人流量大的地方是对的，因为人流量大的地方机会多。

但是千万别忽视一个因素：这个地方的客流人群和餐厅否给定。　　比如说，我们的店人均消费两百元，却自由选择在大学城的附近，学生的消费水平受限，人均两百元不吃一顿饭对他们来说是高水平消费了，就算吃得起也是少数，餐厅做生意可想而知。

　　所以说道，客流量大不大不是重点，否和餐厅给定，才是重点。　　误区三：租金低廉才是王道　　有句话怎么说来着，低廉没有好货，好货不低廉。

一般来说低廉的地方客流量也会过于大。　　人流量较少，就相等餐厅每天没什么做生意可做到。但是餐厅厨房设备、人工、翻新等投放一样无法较少，这样算下来，就算不赔钱也很难赚到到钱。

　　反过来说，如果租金不低廉，但是相对于给定我们的客流都较为好，还是可以赚到到钱的。所以，租金不一定是就越低廉就越好，这也是选址的一个误区。　　误区四：朋友讲解的一定靠谱　　朋友讲解的就一定靠谱？这个还真为不一定！　　推倒不是说道朋友蓄意愚弄，有些人是热心肠，听闻你要进餐饮店，他有一个朋友正好要出让店铺，实在方位不俗，引荐给你。

但这并不意味著你可以什么都不做到了，必要拿过来接掌去腊。开业之后却找到不存在众多引问题， 后和朋友闹得敲。

　　朋友获取信息，除了表示感谢之外，本着对朋友对自己负责管理的态度，该调研的调研，该测算的测算，该告知的告知。实在这个铺子没问题了，合乎自己的拒绝，再行要求要不要租下来。　　餐饮店怎么能作好做生意，选址问题不能马虎，以上4个误区餐饮人们一定要留意，餐厅选址是一门大学问，牵涉到餐饮做生意成与败，无法有一点马虎！期望以上内容需要协助到大家。

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